れみ– Author –

　昨年11月に少し遅い健康診断で血液検査を受けました。その血糖値に関して、驚くべき結果がでましたのでご報告です。驚くべきまでは大げさですかね。こうなるかもしれないと予想していた結果がその通りに出ました。 　食後２時間経たずして受けた血液検査...

　オートミールでピザを作ってみました。とはいえ、以前にあげたブリトーと同じで、トマトソースとチーズをのせてみたと、ただそれだけですが、ブリトーより簡単です。ブリトーのときはとにかく必死に薄く伸ばして焼いて、一度お皿にあげてからハムとチー...

　お正月はお雑煮。誰が決めたのかわからない習慣ですが、うちも例外なく1月1日からの朝ご飯はお餅になります。3-4日はお雑煮で、そのあとは磯辺チーズ餅かな。オーブントースターで焼いて、おしょうゆをかけてスライスチーズとあわせて海苔で巻きます。昔...

　あけましておめでとうございます。ここ２年ほどは「謹んで新年のご挨拶を申しあげます」と年賀状にも書いておりましたが、今年はあけましておめでとうございますと書きました。コロナ感染拡大で亡くなった方も多くいらっしゃった状況で、今年も今まさに...

　千葉県には道の駅が一番多いとの噂。先日少し南の方まで行って、お花を摘んだり、珍しい野菜を購入したりしました。野菜は主に保田小学校という廃校になった小学校を道の駅にしたところで買いました。猫がいるんですが、どうも校長先生と教頭先生だった...

　クリスマスディナーとはいえ、どこか素敵なお店に食べにいったわけではなく、自宅で食べた１品のご紹介です。図書館で借りてきたちょっと古いオレンジページで見つけたネギ塩ダレなるものを作ってみました。ネギ、ごま油、レモン汁、塩を混ぜるだけの簡...

　ブログには初登場の姫々（キキ）にゃんです。女のコながらゴロ吉よりもとっても野生的で、動きも早いキキですが、そのせいかまたケガというか、前歯が折れました。原因はわかりませんが、中から外に向かって折れているので何か固いものに嚙みついた可能...

　あいかわらず毎朝オートミールパンを食べておりますが、最近YouTubeでオートミールのデメリット、悪い方の話をされるものも増えてきたかなと思います。いいことがあれば悪いこともあるのかと、悪い方も見るようにしていますが、要するに量を食べ過ぎたら...

　猫の食器ですが、皆さんどんなものをお使いでしょうか。うちは普通のよくあるステンレス製を使ってたんですが、どうも角にカリカリがいってしまって、やや食べにくそうというか、角の部分に残りやすいんですよね。そしてやや洗いにくい。猫の食べたあと...

　最近のマイブームのご紹介です。じゃん！　カシューナッツ！　普通の食べ物で恐縮です。グルテンフリーをやっているわけですが、あわせて血糖値を急激に上げないということにも取り組んでおりまして、ナッツは低GI食品にて、ダイエットの強ーい味方とも...

　グルテンフリーなのにきしめんってどういうことだ！？って感じですが、すいません、グルテンフリーのきしめんを見つけたわけではなく、普通のきしめんです。グルテンフリーを破って食べたってことですね。 　先日大阪に行きまして、帰りの新幹線で、名古...