れみ– Author –

　夏休みにホテルのプールに行きました。プールに行きたいなあとふと思いました。前に泳いだのって２－３年前にジムのプールに１回行ったか、でもその前も数年泳いでいなかったような。子供の頃は家族と、大人になってからは友達とよく海にいったりしてた...

　今日もオートミールパンのご紹介です。ヨーグルトで作るバージョンです。以前にもヨーグルトを使ったパンを見たことはあって、興味はあったんですが、いつもの豆乳パンが気にいってもいるからか作ってなかったんですね。それがとあるYouTubeを見て、すご...

　もうすぐお盆休みです。うちの会社は８月11日から15日までなんですが、前後で有休休暇取得が推奨されており、私は10日から17日まで休む予定です。ということで、あと２日働けば夏休み～♪ 　このコロナのご時世に無事に仕事ができているだけ有難いし、仕...

　グルテンフリーを始めてはや８ヶ月。ほぼ毎朝オートミールのパンがすっかり習慣になりました。以前は焼き芋とか玄米シリアルとか、お餅とか色々やっていましたが、最近ではほぼパン。毎晩焼いて最近は暑いので冷蔵庫に入れたりしますが、食べる前に20-30...

　青森県の日本サーモンファーム株式会社社長が逮捕されたとのニュースを見ました。罪状はサーモンの血を海に流したこと。魚の血が産業廃棄物になるとは初めて知りました。そもそも有機物じゃないですか。海で分解されると思うので、問題にならないように...

　今日は福岡のうどんのお話。また小倉に行ってきまして、資さん（すけさん）うどんを食べました。 　福岡というと豚骨ラーメンというイメージはありますが、実はうどんも多いということで、しかも讃岐うどんとは違う、コシのないモチモチというかヤワヤワ...

　ピンクのリュックを購入しました。久々の一目ぼれ。可愛いと一目で気に入ってしまい、使いやすそうだし、ちょうど仕事用のA４が入るリュックを買い替えたいなあとも思っていたので、即購入してしまいました。お値段はちょうど１万円ほど。布製なので汚れ...

　１週間に１回、毎週土曜か日曜には更新したいものの、また２週間あいてしまいました。いやはや。 　北九州の小倉に行ってきました。ちょっと贅沢してリーガロイヤルホテル小倉の26階タワーフロアなるものに宿泊いたしました。いやー眺めがよかったです。...

　梅シロップを大量に作りました。なかなか美味しくできまして、今日はそのお話。 　うちの小さなお庭には６本の木がひしめきあい、反対側に１本と合計７本の木があります。そのひしめきあう中に梅の木があって、まわりの木に押されながらも、どんどんどん...

　毎朝の朝ご飯の主食がほぼ毎日オートミールパンとなっている今日このごろ。豆乳と砂糖、ハチミツ、イースト菌、バターを温めた少し水で薄めた豆乳をミキサーで混ぜるだけです。食べやすくなるので、だいたいレーズンを上に乗せています。YouTubeでレシピ...

　コキンチョウが警察に引き取られて４日後のこと。警察から電話がかかってきました。「よかった、飼い主さんが見つかったんだ、ちゃんと連絡くれるんだ。」と思ったのもつかの間、「いえ、違うんです。まだ見つからないんです。」なんでも保健所や保護施...