グルテンフリーその２　クリスマス

　クリスマスのデザートはキャラメルポップコーンでした。駅構内で売っていたものをたまたま購入。街にはケーキがあふれていたけどグルテンフリーをやっていると普通のケーキは食べられないので、ケーキは見るだけでスルーでした。カヌレが売っていてちょっと迷ってしまったけど、これも小麦粉だしと結局はやめ。会社でおやつをいただいてクッキーとか食べてるんですけどね。まあもらうものとか、料理にちょっと入っているはともかく、自分で買うのは止めようかって感じですね。
　最近はグルテンフリーのクリスマスケーキもあるようで、それを買おうかと思ったけど、２件電話するも予約でいっぱいでとれずで残念。ただ考えるとクリスマスが終わったあさって26日は日曜日なんですね。なら日曜日でいっかということでクリスマスでない普通のグルテンフリーケーキを26日に食べる予定です。初の米粉ケーキ。美味しいかなー、きっとスポンジは小麦粉よりパサパサか逆にしっとり重すぎか、さあどっちでしょう。また食べたらご報告します。
　今日買ったキャラメルポップコーンは普通に美味しかったです。まあポップコーンで美味しくないのも経験ないような気が。ちょっと前にポップコーン専門店が流行って、キャラメルとチーズのが入っているのを購入したことがありました。キャラメルの甘さとチーズのしょっぱさで交互に食べると美味しくて、アイデアだなーと感心したもんです。今日購入したところもいろんな味がありました。いちごミルクとかハチミツバターとかも美味しそうでしたが、王道というか確実なところでキャラメルにしました。今日は冒険しない気分だったのかな。
　皆様もそれぞれで。メリークリスマス。